MACARENA MELFI
RESTAURANT MANAGER
Original de Buenos Aires, Macarena Melfi es la encargada de asegurarse de que, tanto parte sólida, como líquida del restaurante, así como el servicio y experiencia de nuestros clientes, sean simplemente, de ensueño.
Tras finalizar su formación en una de las escuelas más prestigiosas de negocio y hostelería, Vatel Business School, comenzó su trayectoria en Four Seasons Hotel Buenos Aires, donde tuvo la oportunidad de rodearse de los mejores profesionales en el sector de “Alimentos y bebidas”.
Al mando de todo lo que ocurre en Isa, casi desde su apertura, su pasión por la gastronomía y por las personas, hacen de Macarena, una experta en crear momentos culinarios únicos e inigualables.